Факультет гостиничного дела

Подать заявку Приглашаем Вас пройти современную полную программу профессионального обучения специалистов в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса и туризма! Цель программы краткого курса по менеджменту гостиничного бизнеса, ресторанного дела и туризма: Специально для профессиональной подготовки руководящего персонала и владельцев гостиниц, ресторанов, туристических фирм действующие специалисты индустрии туризма и гостинично-ресторанной отрасли разработали программу для Курсов гостиничного бизнеса, которая успешно используется для обучения персонала лучших российских и зарубежных гостиниц. Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях и состоят из тренингов и увлекательных бизнес-кейсов, активных дискуссий и обсуждений. Все преподаватели исключительно компетентны в сфере гостиничного и туристического бизнеса и имеют огромный опыт работы в данной отрасли. Дистанционный отраслевой - курс"Управление гостинично-ресторанным бизнесом и туризмом" предоставит вам все необходимые для самостоятельного изучения текстовые материалы в удобном и понятной форме, дополненные схемами, запоминающимися таблицами и графиками и информативными иллюстрациями и видео-материалами.

Продажа гостинично-ресторанного бизнеса в Венгрии

Перечень необходимого оборудования может изменяться в зависимости от меню. Например, если вы планируете открыть пиццерию, вам потребуется специальное печное оборудование. Тем не менее, можно выделить основные категории кухонного оборудования, которые пригодятся любому ресторану: Выбор подходящей модели холодильного оборудования зависит от планировки кухни и объема хранимой продукции. Также следует приобрести специальный охлаждаемый стол. Он удерживает в прохладном состоянии все продукты, которые лежат на его поверхности.

Составление бизнес-плана гостиницы рассмотрим на примере открытия такого заведения в В дальнейшем возможно расширение бизнеса с увеличением числа номеров. — Деятельность гостиниц без ресторанов.

Завершая тему, я хочу остановиться на получении необходимых для работы ресторана разрешений и лицензий. Я хочу подчеркнуть, что в разные годы, в разных регионах страны и даже разных районах одного города список может быть своим. Итак, для получения разрешения на торговлю вам потребуется предоставление нижеследующих документов. Данный пакет документов очень близок по составу к пакету документов для получения лицензии нарозничную торговлю алкоголем. Эти процессы могут быть параллельными. Учредительные документы организации.

Договор аренды или свидетельство о собственности на помещение. Заключение районной СЭС. Заключение УГПС пожарная служба. Карточка учета ККМ. Договор на вывоз мусора. Для получения заключения СЭС в рамках получения алкогольной лицензии требуется следующий пакет документов:

Курс"Организация ресторанного бизнеса"

Самые крупные гранты в этом году —по евро из двухмиллионного призового фонда . С чего начинается отель? Гостиничный бизнес в наше время является одной из самых инвестиционно-привлекательных сфер. Развитие туризма в Крыму, активная политика регионов в связи с предстоящим проведением - все это и многое другое привлекло внимание инвесторов к вложению своих средств именно в гостиничную инфраструктуру.

Унифицированный вариант написания бизнес плана гостиницы или с реализации дополнительных услуг и ресторанного комплекса.

Так же, грамотно разработанный бизнес — план содержат информацию о происхождении организации, ее предназначении и функционированию коллектива, нацеленного на достижение этих целей. В своем более широком определении, бизнес-план может намечать примерные изменения в поведении и брэндинге потребителей, клиентов, налогоплательщиков.

В случае, когда создается новое предприятие либо уже существующий бизнес планирует серьезные изменения в своей деятельности, бизнес — план на период от 2 до 5 лет является необходимым. Именно это и будет инструментом по привлечению инвестиций в ваш бизнес, так как в бизнес — плане должны отражаться сроки окупаемости вложений. Что стоит учесть при написании бизнес плана? Публика Ваш бизнес — план может быть внешне или внутренне ориентирован.

Менеджмент в ресторанном и гостиничном бизнесе

Другие страны Активы: Предлагается продажа гостиничного-ресторанного бизнеса в Венгрии ЕС с недвижимостью, с командой персонала, со всеми лицензиями, разрешениями, банковскими счетами, клиентской базой и действующими длительными корпоративными контрактами на питание и проживание, торговой маркой. Отельно-ресторанный комплекс находится одном из лучших бальнеологических курортов Восточной Европы в курортном городе Хайдусобосло.

Преимущества месторасположения объекта: Национальный и всемирно известный курортный город, отличный бренд. Самый большой по величине -комплекс в Европе.

Будет это бизнес план кафе, ресторана или отеля - t поможет. Туризм - один из самых процветающих областей бизнеса в Мире. Например, Чехия и ее В компании Mr. Consult трудятся эксперты гостиничного дела с .

Работы по оснащению и меблировки помещений. Подбор и обучение персонала. Особенно хочется остановиться на некоторых из вышеперечисленных пунктов. Сегодня получение звездной категории является обязательным для всех подобных организаций. Лучше сразу продумать бизнес-план гостиницы с упором на уровень звездности, чтобы не оказаться между или вне классификации. Собственники, не получившие необходимые документы по присвоению статуса, будут вынуждены заплатить административный штраф.

Для того чтобы определить уровень заведения, введена звездная система звезд. Одна звезда — гостиница с однотипными номерами и минимумом предоставляемых услуг. Две звезды — гостиница эконом-класса, где обязательной является ежедневная уборка. Три звезды — гостиница среднего класса. В набор услуг входят: Разные типы номеров, развлечения на территории гостиницы, своя электрическая подстанция. Четыре звезды — помимо всех вышеописанных услуг, присутствуют специальные:

Гостиничный бизнес за рубежом

огласие на обработку персональных данных Начать обучение бесплатно и посмотреть свой будущий диплом сегодня Открывая собственный ресторан необходимо в первую очередь составить грамотный и эффективный бизнес-план открытия ресторана, чтобы бизнес приносил доход, а не убытки. Бизнес-план ресторана или кафе является главным стратегическим инструментом и направляющей в управлении и развитии предприятия общественного питания.

Поскольку эти знания являются ключевыми для открытия ресторана, умение создать четкий бизнес-план значительно облегчит дальнейшую работу и придаст уверенности в правильности расчетов.

Бизнес-план по созданию мини-гостиницы в микрорайоне Сочи. По бизнес -плану на открытие мини гостиницы с рестораном и.

Основы ресторанного бизнеса Каковы основы ресторанного бизнеса? Ресторанный бизнес отличается от всех остальных видов бизнеса. Это предприятие, которое объединяет в себе искусство и традиции, механизмы деятельности и опыт маркетологов, философию обслуживания и концепцию формирования потенциальной аудитории. Из года в год ресторанный бизнес стремительно развивается.

Идет серьезная конкурентная борьба за посетителей. Именно этот фактор заставляет топ-менеджеров продумывать не только основную стратегию и стиль деятельности ресторана, но и детали, придающие заведению уникальность и неповторимость. Только при формировании грамотно разработанной концепции и последовательного комплексного внедрения всех составляющих ресторанного бизнеса, гарантирован успех в развитии деятельности ресторана. Рестораны играют довольно важную роль в жизни человека. Человеку нужно не только поесть, но и пообщаться.

Рестораны — это одни из немногих мест, где работают все органы чувств, которые генерируют общее чувство удовлетворения. Вкус, зрение, обоняние, тактильные ощущения объединяются в оценке кушаний, обслуживания и атмосферы ресторана. Эффективная работа ресторана зависит от нескольких факторов.

Как открыть гостиницу и что для этого нужно?

Завтрак и другое питание может быть организовано на базе собственной точки питания либо при помощи сторонних организаций. Далее я буду говорить о более-менее крупных гостиницах, в рамках которых использование услуг стороннего кейтеринга или, не дай бог, отсутствие завтрака как такового приемлемым не является. Открывая ресторан при отеле, прежде всего, необходимо ориентироваться на количество номеров и соответственно гостей отеля, поскольку одной их основных задач гостиничного ресторана является накормить гостей отеля.

Поэтому ресторан должен соответствовать как минимум по количеству посадок, не говоря уже о прогнозировании количества потребляемых продуктов и наполнении меню.

Бизнес план для малого бизнеса: Разработка бизнес-плана для гостиничного бизнеса, –, от 20 Бизнес план кафе и ресторанов, –, от 30

Бизнес-план - основа ресторанного бизнеса Планирование - это основа и стартовое начало любого бизнеса, в том числе и ресторанного, это - составная часть маркетинга и менеджмента. Проведенный нами анализ публикаций по этой проблеме позволил обратить внимание на актуальность правильного составления бизнес-плана. Наиболее интересным вариантом бизнеса-плана для ресторана нам показался вариант, предложенный Рональдом Нолл . -"". По его мнению, бизнес-план должен включать: Заявление о намерении.

Первая часть бизнес-плана должна включать один-два абзаца, в которых изложена цель составления этого документа например, привлечение инвестора, установление партнерства, получение кредита и т. Ваше прошлое. Следующая часть должна быть посвящена тем людям, которые за ним стоят, то есть вам. Небольшое резюме. Помните, что банки инвестируют, скорее, в вас, чем в ваш бизнес, так что умейте продавать себя.

Всегда надо иметь в виду тех людей, на, которых ориентирован ваш бизнес-план. Старайтесь обращать каждый пункт к ним.

Бизнес план гостиницы на море

огласие на обработку персональных данных Подать заявку Институт гостиничного бизнеса приглашает Вас пройти современный курс обучения для желающих самостоятельно разработать бизнес план гостиницы. Настоящий профессионал в сфере гостиничного бизнеса должен быть всегда подготовлен как теоретически, так и практически. Весь спектр необходимых знаний и навыков для того, чтобы создать бизнес план отеля для его открытия или развития, можно получить на курсах Института гостиничного бизнеса.

Овладеть профессией гостиничного бизнеса и научиться создавать эффективный бизнес план мини гостиницы или отеля можно как в дистанционном формате, так и на очных уроках в классах или даже на корпоративных занятиях с выездом специалистов на ваше место работы. Теоретический курс лекций по гостиничному бизнес плану наполнен иллюстрациями, схемами и таблицами, позволяющими быстро и легко усвоить новый материал и освежить имеющиеся знания.

Кроме того, многие уроки дополнены видео-материалами.

по менеджменту гостиничного бизнеса, ресторанного дела и туризма: в наиболее гостинично-ресторанным бизнесом и туризмом" предоставит вам все . Курсы обучения планированию в гостиничном бизнесе"Бизнес- план.

Команды в организациях: Введение в индустрию гостеприимства. Основы маркетинга в индустрии гостеприимства на курсах гостиничного бизнеса Определение индустрии гостеприимства. Основная цель маркетинга в индустрии гостеприимства. Правила предоставления гостиничных услуг в Украине. Классификация гостиниц. Номерной фонд. Европейский стандарт. Управленческая структура современной гостиницы. Службы, отделы, подразделение отеля.

Взаимосвязь между ними.

Как отрыть ресторан ? Почему я выбрал ресторанный бизнес ?